Sauvignon on the Rock

Lage: Côtes de Duras (Bordeaux)
Der Sauvignon on the Rock wird in Duras hergestellt und profitiert von der Appellation, die mit ihm traditionell verbunden ist.
Zwischen den Weinbergen von Bordeaux im Westen, Bergerac im Norden und Marmand im Süden, erstreckt sich das Gebiet über das Kanton Duras. Als Erweiterung des Entre-deux-Mers ist das Duras von Natur aus für die Rebsorten des Bordeaux geeignet, die knackige und elegante trockene Weißweine hervorbringen, wie dieser Sauvignon Blanc, der sein Terroir perfekt repräsentiert.

Rebsorten:
100% Sauvignon Blanc

Alkoholgehalt:
12%

Verkostung:
Blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen.
Die Nase enthüllt Noten von Buchsbaum, Zitrusfrüchten und exotischen Früchten.
Am Gaumen ist er vollmundig und erfrischend, mit Noten von Grapefruit und Lychees. Der Nachhall ist hinreißend frisch, fruchtig und ausgesprochen fein.

Serviervorschlag:
Passt sehr schön zu feinen Spargelgerichten wie auch zu frischen Meeresfrüchten.